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有一種美食叫做蘭州百合的萬般搭配

作者:蘭州金綠苑百合     發布日期: 2019-09-05     二維碼分享

西芹和百合大家都是很熟悉的,因為吃起來的味道不錯,而且對我們健康也有一定好處,所以大家會對西芹和百合比較愛吃,這兩種食物都是常見的美味養生食物,但是要說具體西芹和百合怎麼吃比較好,特别是如何炒着吃好,小編帶大家了解一下。

蘭州百合

西芹和百合可以一起吃嗎

西芹和百合是完全可以一起吃的,因為本身西芹是有平肝降壓,利尿消腫,養血補虛,鎮靜安神等食療作用存在的,而且其中所含有的粗纖維,可以幫助我們促進腸胃的蠕動,還可以有排毒養顔的功效,而且這是一種非常好的食療材料。而且因為百合是味甘性微寒的食物,同時還可以有歸肺、心經的效果,是可以幫助我們潤肺止咳,清心安神的。同時這是可以用于治療肺熱咳嗽,勞嗽咳血,虛煩驚悸和失眠多夢等問題的。兩種食材一起配合使用很不錯,經常搭配起來吃就可以起到滋陰潤肺、補腎益肝的效果,還可以有清心養血安神的食療功效。

蘭州百合

西芹和百合怎麼炒

西芹和百合炒着吃是不錯的選擇,需要準備好西芹200克,新鮮百合150克,澱粉适量,我們把西芹擇去筋之後需要洗淨,然後切成比較薄的段,同時百合也需要去蒂洗淨再掰成片,我們在鍋中需要放油燒熱,然後下入西芹,炒到五成熟的時候就可以加百合、精鹽、白糖一起炒熟,再勾薄芡就可以了。

蘭州百合

西芹可以怎麼吃

吃西芹的時候方法是比較多的,需要我們準備好西芹、腰果、蔥、姜、蒜,我們把生腰果和西芹,分别需要用水煮一遍,撈出之後瀝幹。然後我們把西芹撈出,放入涼水中選擇浸泡,然後撈出之後就可以瀝幹,這樣就可以保證西芹吃起來的口感好。我們把鍋燒熱之後就可以放入少量的油,在小火的時候放入腰果,然後慢慢的進行翻炒,等到變色的時候就可以撈出。之後在鍋中倒油,然後放入蔥、姜、蒜一起炒香,之後再放入西芹、腰果、胡蘿蔔,之後我們繼續進行翻炒。等到食材都快熟的時候,再加入适量的鹽調味就可以了。

我們需要準備好鮮蝦500克、西芹200克、腰果适量,再準備好蔥少許、姜少許、鹽适量、雞精少許、糖少許、料酒少許、蛋清适量、澱粉少許。我們給鮮蝦去殼之後還需要去掉蝦線,然後放入盆中,在其中加入少量的食用堿之後,需要抓洗,等到蝦仁變白的時候就可以放到流水下進行沖洗,之後需要我們吸幹蝦仁上的水分,然後放入碗中,之後再加鹽、雞精、料酒,然後加入少許的蛋清一起抓勻,再加入澱粉之後抓勻。放入少許的色拉油中積極之後一起拌勻,然後放入冰箱中腌制三十分鐘,等到鍋中熱油達到三成熱的時候就可以下入蝦仁,迅速的進行翻炒,等到變色的時候立即起鍋就可以了。之後我們重新做鍋,等到油三成熱的時候就可以放入切成段的西芹,然後快速的翻炒,變色之後需要加入糖、雞精,蔥姜一起翻炒,然後再加入蝦仁迅速的進行翻炒,在起鍋前我們加入腰果就可以了。

百合可以怎麼吃

百合吃起來是很不錯的,首先推薦蓮子百合粥,我們要準備好蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合,還需要冰糖。我們把小南瓜切去掉頂部之後,直接把瓜瓢掏空洗淨,然後我們選擇給蓮子去芯,之後再把小棗去核,然後和百合,銀耳,枸杞需要一起洗淨,然後放入到南瓜盅中,再加上适量的冰糖之後,蓋上蓋子我們再把南瓜盅放入籠屜中,上氣之後需要繼續蒸10-15分鐘就可以了。

西蘭花清炒百合也是不錯的,需要準備好西蘭花,百合,香菇一朵,還需要色拉油,鹽,雞精。我們把西蘭花、百合分别用沸水焯過之後,撈起然後拌入适量的鹽和雞精。拌好的西蘭花、百合擺入盤中。zui後再淋上少許的檸檬濃汁就可以開始獲此了,吃起來味道好的同時對我們健康也有好處。

上面給大家介紹了西芹和百合的做法,能夠發現西芹和百合搭配在一起炒着吃是很不錯的選擇,而且一起炒着吃是不錯的選擇,所以說上面介紹的這些西芹和百合吃法大家不要錯過,能夠幫助我們更好的去吃到美味養生的西芹炒百合。

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